Kais Allerlei · meine Rezeptküche
Was wollen wir kochen?
Familienrezepte, Bewährtes, eigene Varianten und Dinge, die ich noch ausprobieren möchte – nicht als lose Liste, sondern als Kochsammlung.
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Reisnudelsalat mit Limetten-Erdnuss-Dressing
Frischer Reisnudelsalat mit Möhre, Gurke, Sprossen, Erdnüssen, Limette und cremigem Erdnuss-Dressing.
Asia-Nudeln mit Gemüse aus dem Ofen
Mie-Nudeln mit Karotte, Champignons, Chinakohl und Sprossen, direkt in würziger Sojabrühe im Ofen gegart.
Schnelle Mie-Nudel-Terrine mit Gemüse
Hausgemachte Instant-Nudelschale mit Möhre, Paprika, Erbsen und Currypaste.
Chop Suey mit Hähnchen und viel Gemüse
Bunte Wokpfanne mit mariniertem Hähnchen, Brokkoli, Paprika, Pilzen und Sojasprossen.
Hähnchen süß-sauer mit Paprika und Ananas
Knusprig angebratenes Hähnchen mit Paprika, Ananas und einer süß-sauren Soße.
Asiatische Rindfleisch-Pfanne mit Paprika
Schnelle Rindfleischpfanne mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Sojasoße, Reiswein und Sesam.
Süß-Sauer-Soße mit Paprika und Ananas
Fruchtig-würzige süß-saure Soße mit Paprika, Karotte, Ananas, Sojasoße und Sesamöl.
Gebratene Mie-Nudeln mit Hähnchen und Gemüse
Schnelle Asia-Pfanne mit Mie-Nudeln, Hähnchen, Ei, Gemüse, Sojasoße und Sesamöl.
Nährwertdaten: Max Rubner-Institut (MRI), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) Version 4.0, DOI 10.25826/Data20251217-134202-0, Lizenz CC BY 4.0. Suche und Darstellung durch Kais Allerlei.